SOPHO NAPOLETANA SAUCE (MAKARNA SOS) 2100 GR

Napoletana Sauce 2100 gr (NAPOLİTANA SOSU) Napolitan sos, taze fesleğen yaprakları kullanıldığında muhteşem bir lezzettir. ; Ancak taze fesleğenli tarifin yanı sıra hoş kokulu otlarla yapılan napolitan sos da çok lezzetli olur. ; Makarnanın üzerine çok yakışan bu sosu taze domatesi rendeleyerek yoksa konserve domates veya hazır satılan rendelenmiş domates kullanarak da hazırlayabilirsiniz. ; Napolitan sos veya Napoletan sos, İtalya’nın temel ve en klasik soslarından birisidir. ; Adından da anlaşıldığı gibi İtalya’nın Napoli kentine özgüdür. ; Sosun ana maddesi domatestir. ; Makarna, pizza, et, tavuk ve balıkla birlikte kullanılır. ; Yazın tarla domateslerinin bol olduğu zamanlarda mis gibi fesleğen yapraklarının aromasıyla pişen napoletan sosun tadına doyum olmaz. ; İtalya’da salsa napoletana olarak adlandırılan bu sos napoliten sos veya napolitan sos biçimlerinde dilimize yerleşmiş. ; Fesleğen yaprağınız yoksa kekik, maydanoz gibi kokulu otlar da bu sosa çok yakışıyor.;